Sommarmorgon innehåller:
2 st. surdegsfrallor (Pane Maggia)
2 st. surdegsfrallor (Dark Levain)
2 st. vallmokuddar
2 st. rågbullar
4 st. kardemummasnurror
Surdegsfrallor, pane maggia
Innehållsförteckning: VETEMJÖL, vatten, pane Maggia Bianco (VETEMJÖL, torkad SURDEG (vete, durumvetemjöl), glukossirap, VETEGLUTEN, enzym, mjölbehandlingsmedel askorbinsyra), DURUMVETEMJÖL, salt, jäst, mjölbehandlingsmedel: E300.
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 866 KJ, Energi 206 kcal, Fett 0.7 g (varav mättat 0.2 g), Kolhydrater 42 g (varav sockerarter 0.8 g), Protein 6.6 g, Salt 1.4 g, Kostfiber 1.7 g, Vattenhalt 45 g.
Surdegsfrallor, dark levain
Innehållsförteckning: Vatten, dark levain (VETEmjöl, RÅGmjöl, DURUMVETE, mältade VETEflingor, VETEGLUTEN, HAVREmjöl, torkad SURDEG (durumvetemjöl och råg), salt, MALTmjöl (korn), mjölbehandlingsmedel askorbinsyra, enzym.), VETEMJÖL, DURUMVETEMJÖL, jäst, emulgeringsmedel: E491, mjölbehandlingsmedel: E300.
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 623 KJ, Energi 553 kcal, Fett 0.6 g (varav mättat <0.1 g), Kolhydrater 43 g (varav sockerarter <0.5 g), Protein 8.6 g, Salt 1.5 g, Kostfiber 1.3 g, Vattenhalt 38 g.
Vallmokuddar:
Innehållsförteckning: VETEMJÖL, vatten, vallmofrö, jäst, rapsolja, salt, socker, emulgeringsmedel: E472e, druvsocker, mjölbehandlingsmedel: E300, enzym, vegetabilisk olja (raps)
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 1055 KJ, Energi 241 kcal, Fett 3,3 g (varav mättat 0,5 g), Kolhydrater 46 (varav sockerarter 1,8 g), Protein 7,5 g, Salt 1,2 g, Kostfiber 3,1 g, Vattenhalt 39 g
Rågbullar:
Innehållsförteckning: VETEMJÖL, vatten, FULLKORNSMJÖL AV RÅG, FULLKORNSMJÖL AV VETE, sirap, jäst, solroskärnor, MÄLTADE VETEFLINGOR, linfrö, hirsfrö, salt, VETEGLUTEN, HAVREGRYN, vegetabilisk olja (raps), socker, RÅGMALT, emulgeringsmedel: E472e, druvsocker, MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel: E300, mjölbehandlingsmedel (amylas, xylanas), enzym
Näringsinnehåll per 100g: Energi 1107 KJ, Energi 261 kcal, Fett 4,3 g (varav mättat 0,8 g), Kolhydrater 45 g (varav sockerarter 5,3 g), Protein 8,3 g, Salt 0,94 g, Kostfiber 5,3 g, Vattenhalt 36 g
Kardemummasnurror
Innehållsförteckning: VETEMJÖL, vatten, invertsockersirap, socker, vegetabilisk olja (raps), kardemumma, SMÖR, vegetabilisk olja (palm, kokos, raps, HAVRE), jäst, emulgeringsmedel: (E471, E472e), salt, druvsocker, naturlig arom, a- och D-vitaminer, enzym (VETE), mjölbehandlingsmedel: E300, enzym.
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 1566 KJ, Energi 374 kcal, Fett 15 g (varav mättat 5.5 g), Kolhydrater 52 g (varav sockerarter 18 g), Protein 5.8 g, Salt 0.3 g, Kostfiber 2.8 g, Vattenhalt 23 g.
